Pasta al huevo con puerro pochado, txistorra y queso parmesano.
Solomillo de cerdo en salsa de naranja con ajo y patatas confitadas
Bacalao skrei con alcachofas, aceite y germinados de ajo.
Patatas con costilla.
Pan bao con salsa de bonito,falsa langosta, pimiento del piquillo y gambón.
