Cocina con nervio

Satisfayer. 5

Un rico postre que cociné en la sociedad gastronómica y fue todo un éxito, fijaros si fue un éxito que las invitadas le llamaron el Satisfayer. 5, ahí lo dejo, la verdad es que estaba delicioso.

Ingredientes :

Elaboración:

Cocinamos el arroz con leche de la manera tradicional, intentar que os quede un poco seco, montamos la nata, le añadimos azúcar al gusto y la juntamos con el arroz .

Disponemos dos o tres cucharadas de arroz con leche en el interior de las canastillas, le damos forma y le ponemos azúcar por encima, seguidamente quemamos el azúcar con un soplete, si no tenéis soplete hacer un caramelo y verter sobre el arroz con leche.


Final y presentación:

Colocar sobre las canastillas una hoja de menta.