Cocina con nervio

Falso txangurro lowcost.

Por todos es conocido el famoso txangurro a la Donostiarra, lo malo que con las subidas de los precios para algunas familias les es caro incluso para un día de fiesta.

Mi idea era hacer una receta más barata y casi igual de rica o semejante


Ingredientes

Elaboración:

Fundimos la mantequilla con el aceite y pocharemos todas las verduras las cuales estarán cortadas en una juliana fina, sazonaremos debidamente, seguido agregaremos la carne ya cocida de las colas langostinos y la salsa de tomate y daremos un pequeño hervor a todo para unificar los sabores, sazonaremos al gusto.

Nota : podemos añadir una gota de picante.