Cocina con nervio receta

Tartar de tomate, guindilla en vinagre y caviar de yuzu

Cocina con nervio receta

Solomillo de cerdo en salsa de azafrán y pimiento del pais

Cocina con nervio receta

Pollo LumaGorri relleno de gambón y salsa de gambas

Cocina con nervio receta

Solo tres.

Cocina con nervio receta

Pollo Luma Gorri sobre crema de pisto y zanahoria enTempura.

Cocina con nervio receta

Magnum de morcilla Rios con pechugas de codorniz con su glace ,Parmesano y trufa negra.