Cocina con nervio Pintxos y Tapas

Cocina con nervio

Pintxos y tapas


Hola me llamo Gerardo Maza , mi afición favorita es cocinar para mi familia y amigos. Para ello no dejo de formarme y de asistir a cuantos cursos o congresos de cocina puedo.

Como socio de una sociedad gastronómica me paso en ella cuantos momentos tengo libres, experimentando con nuevos productos y recetas. Desde hace varios años me he especializado en recetas en miniatura o como los llamamos en Bilbao PINTXOS.

Cocinar con nervio, hacer felices a los demás, que la cocina es una herramienta muy útil para lograrlo.

Cocina con nervio Pintxos y Tapas

Cocina con nervio

Pintxos y tapas 2


Me llamo Gerardo Maza este es el segundo libro de Pintxos y Tapas en el encontrareis cincuenta deliciosas recetas, con este libro quiero llevar la cultura gastronómica del Pais Vasco a todos los rincones del mundo.

My name is Gerardo Maza, this is the second book of Pintxos and Tapas with fifty delicious recipes, with this book I want to bring the culture of the gastronomy of the Basque Country to all corners of the world.